BYTER BLOGG!!!!!
Hej allihopa jag byter nu blogg till http://sockerpasta.wordpress.com/ för att jag tycker Wordpress är bättre en blogg.se så jag kommer hädanefter inte blogga på denna :)
Räknare!
Jag har nu lagt till en räknare som räknar hur många besökare jag har haft :)
(den ligger på ett eftersom jag nyss la till den)
Hmmm...
Jag är ledig imorrn och jag tror jag ska baka lite muffins och frysa in så man har ifall vi får besök ihelgen, men vad ska man hitta på för frosting då hmm... får glo runt lite :D
Ha en trevlig kväll :)
Sorry!
Oj heheh... glömde att lägga upp bilder igår men då kommer bilder från idag när det var dekorerat och klart ;P
Det här är mina vanilj cupcakes fylld med cholkadbitar och frostingen är Vanilj och Marshmallows frosting, Kan verkligen säga att det är min nya favorit :)
Hahah mina klassiska cake pops utan pinne hehe.. fast den här gången gick det bättre och är riktigt nöjd :)
Min tårta som jag gjorde idag blev jag inte nöjd om jag ska vara ärlig :/
Den är fylld med Vitchoklad Ganaché och Hallon Moussé.
Kanterna är spacklad med grädde och ovanpå tårtan tog jag lite
vitchoklad Ganaché och Hallon Moussé som blev över
för jag orkade inte göra sockerpastan :P
bakning av cupcakes!
Ikväll blir det bakning av Cupcakes och tårtbotten för imorron ska jag fira min födelsedag hos min mamma :)
Bilder kommer upp ikväll :)
Bilder kommer upp ikväll :)
Tänkte berätta om mig :)
Ja kvällens inlägg blir väl lite info om mig :)
Jag är en 16 årig kille som bor uppe i Norrland.
Jag har tre stora intressen och det är baka, laga mat och att fota med min CANON EOS 1000D.
Mitt mål med denna blogg är att visa det jag baka eller lagat och kanske ge någon annan några ideér så som andra bloggar ger mig olika ideér samt att dela med mig av recept som jag hittat.
Jag bor med min mor och min Far på skilda håll men jag är mest hos min mamma på helgerna då jag umgås med mina små syskon som jag älskar mer än allt annat :)
Hos min pappa har jag en katt vid namn "Gumman" och goaste och bittraste katt man kan ha men hon är en riktig bråkstake för hon spöar upp varenda hund/katt hon ser men skulle inte byta ut henne för någon annan katt :)
Det var lite om mig om ni undrar något kommentera gärna ;D
Tårta :)
På fredag ska det börja bakas igen inför lördagen det blir tårta, cupcakes och cake pops :)
Något tips på vart man kan köpa bra tyllar? :)
Tävling!
" Jag tävlar om ett muffinsträd och ett paket valfria muffinsformar
hos Fröken M i samarbete med Lyckas Med mat. Tävla HÄR du också !"
hos Fröken M i samarbete med Lyckas Med mat. Tävla HÄR du också !"
En hit!
Yes vad glad jag blir mina drömmar som jag gjorde igår blev en riktig hit på handelsprogrammet och gissa vad jag fick höra då :P
jo det var en som sa "Dom är ju jätte svår att baka"
Hahah jag förstod att det var någon som skulle säga det ;)
Drömmar = klart!
Nu är mina drömmar klar och jag har bara en sak att säga dom är så skit lätt att göra, jag har hört folk säga att dom tycker/tror att drömmar är så svår att baka men det kan jag säga att det inte stämmer :)
Lägger ut recept senare.
Bilder
Hoppas dom blir nöjd :)
Drömmar!
Ikväll så ska jag baka drömmar tills imorgon på skolan för vi hade en tävling och då skulle förlorarna bjuda vinnarna på fika ;P
Bilder kommer senare ikväll :)
Wienerstänger! Mums!
Idag blev det inge cupcakes eller tårta idag blev det WIENERSTÄNGER.
Dom är verkligen skitgod hade typ glömt bort hur god dom egentligen är så då blev jag sugen på det plus att det är typ pappas favorit kakor så då gjorde jag han glad också :)
Egentligen var det tänkt att jag också skulle hitta på något med en sockerkaksbotten som låg i frysen för jag hade tänkt bjuda upp faster min på fika men det blev tyvärr inte så för min kusin fick åka in på sjukhuset inatt men men det kommer ju alltid en annan dag :)
Recept på Wienerstänger
- 200 grader i ca 15 min
250g smör eller margarin
1½ dl socker
2 ägg
6 dl vetemjöl
½ tsk hjorthornssalt
Fyllning
3-4 msk sylt (jag använder hallonsylt och här på tills jag blir nöjd)
Glasyr
2 dl flor socker
1½-2 msk vatten
Rör ihop smöret och sockret.
Tillsätt äggen ett i taget,
och mjölet blandat med hjorthornssaltet.
Arbeta till en smidig deg.
Dela degen i 4 delar.
Forma längder.
Lägg längderna på en smord plåt eller bakplåts papper.
Gör en fördjupning i i mitten på varje längd.
Fyll med sylt.
Grädda mitt i ugnen.
Blanda ingredienserna till glasyren.
Bred den på de varma längderna.
Skär dem på snedden i ca 2 cm breda bitar.
Bilder
BAK OCH FÖDELSEDAG!
Idag blev de att rusha hem efter skolan och börja baka det skulle fixas tårta och cupcakes :) (hade en assistent också min kusin Angelica) med tanke att släkten kommer för jag fyller 16 :D
Jag blev faktiskt riktigt nöjd med tårtan och lite mindre nöjd med cupcakesen men hade en spritsset som jag aldrig använt och ganska små sprits storlekar men dom duger ;)
Tårtan är fylld med dumlefluff och ahlgrensbilarfluff
Tårtan är täckt med sp och dekorationer detsamma förutom ringen på tårtan som är vanilj och marshmallows frosting.
Dom blev väl okej men kan lova att den med smält choklad var jättegod! :)
Hahah gjorde en egen slags variant av cakepops utan pinne men blev inte så lyckat utseende mässigt men dom var skit god (dom ska ju vara lite annorlunda ser mycket roligare ut ;P) det är ballerina kladdkaka och creme cheese doppad i choklad ;)
.
Lite närmare bilder på mina cupcakes :)
Bakat lite idag!
Hejsan nu ikväll har jag bakat cupcakes tills imorgon samt gjort dumlefluff och ahlgrensbilarfluff :)
Chokladcupcakes och imorgon åker det på en vanilj och marshmallows frosting, mums!
Handlat!
Har handlat idag detta är vad jag handlat :)
Detta använde jag till sockerpastan :)
Hmm... kan du gissa vad jag ska göra med dessa? ;)
vit sirap som jag hade till sockerpastan
gelatin som jag använde till sockerpastan, kakao och vanilj socker
Potatismjöl som jag ska ha till tårtbotten och ett sprits set från ikea tillsvidare :)
